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农业技术

限制食品过度包装后“瘦新利体育身成功”的月饼礼盒占市场主流

发布时间:2023-09-12 13:10:31

  新利体育今年9月1日,国家市场监督管理总局修订的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》正式实施,对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。今年市场上的月饼礼盒包装如何?9月11日,极目新闻记者走访武汉市场发现,高价、复杂包装的月饼有减少趋势,简约款占市场主流。

  分析人士认为,绿色简约的包装是大势所趋,新规之下新利体育,商家应该转变思路,在提升商品品质上下功夫。

  新修订的《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》,规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,明确层数过多、空隙太大、成本太高都属于过度包装。比如,月饼包装不应超过3层。

  在武汉市武昌区胭脂路一家大型商超内,记者观察发现,散装月饼几乎都是极简包装。广式月饼的包装是一个塑料盒和一层塑料包装袋新利体育。苏式月饼几乎都只有一层纸质包装。

  而近年来“风很大”的现烤月饼,也是极简包装的代名词。在盒马鲜生一家门店的现烤月饼区,超市工作人员用夹子把保温箱里的月饼夹出,放进纸盒里,没有独立包装,比广式月饼包装更精简,“现烤月饼就吃一口新鲜,自己吃的无需讲究包装。”仅花16.9元就买到了两粒黑松露牛肉月饼新利体育,何女士说,包装简单成本才低,自用性价比更高。

  从记者走访的情况来看,虽然售价较高的月饼、包装繁琐的月饼有减少趋势,但仍有体积较大和包装过于精美的月饼礼盒。

  在武昌区螃蟹岬一家大型商超内,一款蓝色月饼礼盒,有精致的锁扣,打开是一幅玉兔奔月的立体画。每只月饼有一个塑料盒、一个塑料袋和一个纸质包装盒,包装非常精美。

  还有一款月饼礼盒,包装处有封口,无法拆开查看内包装。但是商品广告牌上宣传“内置音乐与灯光”,装饰较繁琐。

  不过,记者探访的多家商超内,多数月饼礼盒“轻装上阵”新利体育,未发现有与酒、茶混装销售的礼盒或搭配刀叉的情况,单价500元以上的月饼也难觅踪迹。

  “瘦身”成功的月饼礼盒得到了不少市民的好评。在汉口循礼门一家超市,有正在选购的市民就感慨:“以前那种豪气的包装还不是‘羊毛出在羊身上’。现在这样挺好,包装简约,厂家把精力都放在食材本身了。”

  记者探访中还发现,虽然包装简约,但月饼里面的“门道”不少。不少品牌将月饼与国潮文化、艺术相融合,品牌跨界、IP联名成为月饼创新的新玩法。一些月饼品牌期望通过外包装创新或跨界营销等方式,寻求“破圈”增长。

  北京社科院研究员、中国人民大学智能社会治理研究中心研究员王鹏表示,过去不少月饼礼盒体积过大,消费者食用完后,大量的纸盒、泡沫和塑料被丢弃新利体育,浪费资源的同时,还对环境造成了污染,这不符合绿色环保的要求。限制月饼过度包装,有助于实现“双碳”目标,是件好事。

  王鹏认为,未来月饼市场的趋势,一方面是从节日化向日常化转变;另一方面,传统品牌需要更多地面向年轻市场,需要针对互联网时代的营销方式,对月饼的口味和设计进行改造,而不是一味地讲究排场和包装。从监管部门而言,应该加强市场规范和审查力度;从消费者角度而言,拒绝过度包装应从每个人做起,没有消费就没有市场。

  武汉餐饮业协会会长刘国梁表示,绿色简约的包装是大势所趋,月饼作为食品,应回归食品本质。限制月饼过度包装,有助于市场形成良性循环,诚信商家的市场空间越来越大,全社会形成节俭过节的氛围,有利于节约型社会的建设。

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