2023年“中秋”“国庆”期间食品安全消费提示新利体育

　　新利体育2023年中秋、国庆“双节”即将来临，节日期间食品消费、外出旅游、参加宴会、家庭聚餐等集体用餐机会增多。息烽县市场监管局提醒广大消费者在欢度佳节之际，要注意食品安全，科学消费。

　　（一）选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号、生产日期、保质期”等信息。不选购包装标签标识信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

　　（二）选购散装食品时，应查看盛放食品的容器或外包装上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品新利体育，不选购无标签标识和无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

　　（三）购买预包装月饼时，注意查看外包装是否完整、清洁，标示的配料表、生产日期、保质期、贮存条件、生产许可证号、生产厂名厂址及联系方式等信息是否齐全。购买散装月饼时，注意查看月饼色泽新利体育、形状、气味，盛装容器是否清洁等。购买现场制售的月饼时，注意查看加工销售场所是否具备合法生产经营资质，制售人员是否采取相关卫生防范措施。目前，市场上针对不同的消费群体有低糖、无糖、低脂类、鲜肉等月饼，消费者选择时应根据自身健康状况和口味喜好谨慎选购。慎购“私房”月饼，不购买来源不明、产品信息不全的月饼。同时，积极践行绿色低碳消费理念，崇尚简包装、轻包装，避免“小月饼、大包装”的套路，按需购买，不攀比、不浪费，不购买过度包装新利体育、“天价”月饼。

　　（四）选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。

　　（五）选购猪肉、牛羊肉等畜禽肉产品时，要注意查看动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证以及胴体上是否加盖有动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章。

　　（六）选购保健食品时，要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志（小蓝帽）、保健食品批准文号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据其功能有针对性地选择，并按标签说明书的要求食用，不食用超过所标示有效期或变质的保健食品。切忌通过非法传销、会议营销、电话营销等途径购买保健食品。不参加任何以产品销售为目的的健康知识讲座、专家报告、免费试用等活动。不购买无保健食品标识的非法保健食品。保健食品不能替代药品，对于疾病患者绝不能用保健食品代替药品使用，以免延误病情。

　　（七）不采摘、不购买、不食用野生菌，不购买、不加工、不食用野生动物和长江流域非法渔获物。

　　（一）外出就餐、家庭聚餐时新利体育，持有有效食品经营许可证（或小餐饮备案）和营业执照等合法证照的店家就餐，拒绝到无证（或未备案）的餐饮单位消费；

　　（五）养成良好的饮食习惯，注意荤素搭配，避免暴饮暴食，合理点餐避免餐饮浪费。

　　（一）农村集体聚餐举办者和承办者应落实食品安全主体责任，举办前须按要求提前3天到村委会进行报备（白事及时报备）；

　　（二）举办者和承办者要主动接受食品安全指导。采购食品要注意查验相关合格证明，禁止使用不合格食品。加工食品要注意生熟分开，注意食材储存条件，注意加工烧熟煮透，注意餐具洗净消毒。禁止采购贮存和使用亚硝酸盐，慎用醇基燃料。

　　（一）选择正规的外卖平台订餐，不选择“朋友圈”“微店”等未经有关部门许可（备案）的、无食品经营资质的订餐渠道订餐。

　　（二）在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食品经营许可证（或小餐饮备案），确认经营资质。

　　（三）尽量选择近距离的餐饮单位订购，缩短食品运送时间，尽量不订购凉菜、生食、裱花蛋糕等高风险食品。

　　（四）收到外卖食品时，及时检查包装有无破损、食物是否受到污染，确认无误后再签收，并及时食用，请勿长时间存放新利体育。