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农业技术

食品价格高企“丑新利体育蔬果”走俏韩国

发布时间:2023-11-01 07:24:59

  新利体育品相不好的“丑蔬果”如今在韩国大受欢迎,价格相对低廉是这些产品吸引消费者的首要因素。

  据韩国《》10月28日报道,与去年同期相比,今年9月1日至21日大型连锁超市乐天玛特专门销售“丑蔬果”的“双赢蔬菜水果区”销售额增长了两成以上;在另一家大型连锁超市Homeplus,价格便宜20%至30%的“丑胡萝卜”和“丑红薯”销售额分别增长74%和71%;连锁便利店CU于今年5月推出了“新鲜双赢”不完美蔬菜系列,三个月内售出超过10吨农产品。

  线上销售“丑蔬果”也大获成功。今年年初,一个名为“丑市场”的应用程序上线,以比正常产品便宜两到三成的价格出售“丑蔬果”。统计数据显示新利体育,9个月来新利体育,其销售额猛增了8倍,用户已有6万多人。公司首席执行官金英敏(音译)说,“丑市场”受欢迎,主要是因为当前不少食品价格高企,民众因此对外表不完美但价格低廉的蔬果兴趣渐浓。

  忠清北道的农产品和加工食品品牌“Monnani”去年推出“丑泡菜”系列产品,使用品相不好的卷心菜制作。由于成本低廉,制成的泡菜比其他品牌便宜两到三成,因此大获成功新利体育。公司打算近期扩大产品线,用品相不好的苹果新利体育、西瓜新利体育、土豆和辣椒等多种农产品制作加工食品。这些蔬果有的因为收获时间过晚而变色,有的因为大小不合要求而难以上架销售。 (据新华社电)

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