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新利体育云南+2!新一批“国家食品安全示范城市”出炉
新利体育国家食品安全示范城市创建是《中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确的重点工程,旨在以创建工作为抓手,发挥地方党委政府积极性,动员社会广泛参与,形成可复制可推广的经验做法,完善食品安全治理体系,提高食品安全治理能力。自创建开展以来,有力提升了城市食品安全整体水平新利体育。
2016年,昆明市被列为国家第三批食品安全示范城市创建试点,七年多来,昆明市全面提升食品安全治理能力和水平,不断完善食品安全全链条监管机制,守护群众“舌尖上的安全”。近三年,昆明市食品安全评价性抽检合格率超过98%,不合格食品核查处置率100%,获证食品生产经营单位100%实行风险分级动态管理,昆明市连续三年被省政府食安委评为食品安全“A”级。
2021年,昆明市率先在全省开启“互联网+智慧市场监管”新模式,在全省率先建成首个市级智慧市场监管系统,自智慧市场监管系统上线.9万条食品抽检数据。支撑完成网络直播排查、校园食品安全检查、网络餐饮核查等16项任务。探索农村集体聚餐食品安全智慧化监管,农村客堂通过扫二维码实现承办宴席在线申报、在线备案,乡镇食品安全工作人员实现在线审核、在线监管。
昆明市39家餐饮企业获评“国家级绿色餐饮企业”,10家企业获评市级“节约示范餐饮单位”,成立盘龙、西山、禄劝、宜良等餐饮行业自律工作站。“社会共治”,连续六年开展食品安全“问计于民”调查活动,共计320余万人次参与。邀请《中国食品安全报》等13家媒体新闻工作者作为特邀媒体监督员,聘请外卖平台共计1万余名外卖骑手作为流动宣传员,充分调动社会各界参与食品安全治理。
2016年,曲靖市被列为国家第三批食品安全示范城市创建试点。自开展国家食品安全示范城市创建以来,曲靖市结合实际,创新完善“从农田到餐桌”全链条、全过程的食品安全监管机制,加快构建食品安全治理体系,不断提升食品安全治理能力,全力筑牢食品安全防线。近年来,曲靖食品安全群众满意度持续提高,食品安全总体形势持续向好,连续多年获得全省食品安全工作考评A级。
聚焦群众关心的农贸市场,统筹推进卫生县城建设,深入开展“铁拳”“春蕾”“利剑”“管集市”等专项行动,1.68万户餐饮单位实现“净餐馆”达标,1.77万户餐饮单位完成“明厨亮灶”建设、占餐饮单位86.4%新利体育。将169户食品企业纳入“云智溯”监管平台,1166家农业企业纳入国家追溯平台。加强餐厨垃圾智慧监管,建成日处置能力200吨的垃圾处理资源化利用项目新利体育,中心城区470余户大型餐饮单位纳入智慧监管平台新利体育,严防“地沟油”回流餐桌。
建立食品安全责任保险赔付机制,在曲靖M等媒体开设创建国家食安城专栏,深入开展“问计于民”等系列宣传活动。2020年以来,举办大型宣传45场次新利体育,完成“问政食安”访谈16期。发布食品抽检信息4149期,举办食品从业人员技能提升培训班58期、培训4980余人,受理并办结投诉举报13419件。3296家单位投保食品安全责任保险,2763所学校购买食品安全保险、覆盖学生77万余人。
提升服务品质,强化数字管理,建成79个四星级以上农贸市场,目前,城乡居民食品安全满意度86.43分。2022年,该项工作入选全国第四届市场监管领域社会共治政府类优秀案例。曲靖市农贸市场数字化改造45家,覆盖率57%。入场经营户备案率100%、查验率100%、承诺书签订率100%。农贸市场下水道改造完成率100%。