2024年博鳌健康食品科学大会暨博览会新闻发新利体育布会在京召开

　　新利体育以传播科学证据为核心，推动国际交流合作，引领科技创新，共议行业前沿创新话题

　　2024博鳌健康食品科学大会（FHE2024）是由上海君石生命科学研究院、中国农业大学特殊食品研究中心、海南远创主动健康产业发展研究院主办，中国工程院院士、博鳌健康食品大会主席陈君石，北京工商大学食品与健康研究中心主任、博鳌健康食品科学大会学术委员会主任委员罗云波和健康食品行业权威专家共同发起的聚焦健康食品科学证据的高端对话平台。大会也得到了国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司、国家市场监督管理总局特殊食品安全监督管理司、海南省发展与改革委员会、海南省卫生健康委员会、海南省市场监督管理局、海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区管理局的共同指导与支持。

　　陈君石院士介绍，2024年博鳌健康食品科学大会（FHE2024）将分为板块与创新论坛两个体系，板块中设有专题会议，在上届大会已有食品法规与标准新利体育、新技术与新产品等板块的基础上，本届大会还将加入食药同源板块、运动食品板块等。

　　在创新论坛方面，本届大会的七大创新论坛将涉及健康食品弥补营养缺口新利体育、氨基酸与健康，保健食品或者功能食品的科学证据，健康食品的营销，创新制造等内容。

　　罗云波教授介绍说，相比于2023年的首届大会，2024年的大会将有更多的看点，参与的企业与演讲人也将更丰富。据悉，已有12位院士预期参会，大会将设置7大板块、7大创新论坛共计35场会议。相关板块、论坛的报告人预计超过200人，大部分来自国际排名前500大学内且在各自领域有一定影响力的顶级专家学者。此外，大会也将邀请部分食品相关头部企业负责人出席新利体育，为产学研多方提供交流沟通平台。其中，最权威的院士团队和行业领军企业譬如雀巢、雅培新利体育、百事、嘉吉、IFF新利体育、帝斯曼、纽迪希亚等都会带着他们最前沿的科学研究与会分享，展示他们在食品科学领域的创新成果和发展趋势。

　　新闻发布会上，多位食品企业负责人也对于明年的论坛举办表达了观点。嘉吉中国区副总裁刘畅表示，博鳌健康食品科学大会不仅是企业展示食品健康领域的产品和解决方案的绝佳机会，也是和政府学术界和食品产业界进行交流的重要平台，为促进行业发展产生至关重要的影响。

　　作为即将首次参与论坛的企业代表，赫力昂大中华区医学事务高级总监党焱表示，博鳌健康食品科学大会聚焦中国食品科技领域，关注内容涉及政策制定、产学研对接、产品上市应用等多个环节，与赫力昂专注消费者健康的企业理念十分契合，论坛非常值得期待。