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新利体育全市校园食品安全排查整治有序展开
发布时间:2024-01-28 11:37:00
新利体育近期,延安市校园食品安全排查整治通过动员宣传、印发实施方案、公布投诉举报渠道等形式,及时调度各方资源,将校园食品安全纳入年度重点工作任务,各项工作正有序开展。
专项行动开展以来,成立市级工作专班1个,县(市、区)级工作专班13个。共监督检查学校食堂40家,学校食堂承包经营企业1家,发现问题5个,责令整改4家,全市共出动监督检查379人次。
黄陵县组织召开了校园食品安全排查整治专项行动第一次调度会,加强协调联动、压实各方责任;宝塔区组织执法人员迅速开展了专项检查,要求各学校利用寒假期间开展自查自纠,对硬件设施新利体育、功能布局进行改造升级,防范化解食品安全风险隐患,提升食品安全质量;子长市召开了校园食品安全排查整治专项行动业务培训会,进一步提高食品安全监管人员业务水平;吴起县、延长县、洛川县,宜川县、黄龙县、富县召开了校园食品安全排查整治专项行动部署会,黄龙县、子长市、甘泉县开展了联合检查、专项检查,都很好地履行了食品安全监管职责,确保校园食品安全新利体育。
下一步,各学校将利用寒假假期,更新风险管控清单新利体育,完善各项管理制度,配齐、配全、配好“三防”设备设施,开展鼠虫害消杀,坚决防止鼠虫类侵入食堂;充分发挥“互联网+明厨亮灶”等监管手段,在关键岗位增设摄像头(食品库房新利体育、烹饪间、切配间、餐饮具清洗消毒间、留样冰柜等重点场所实现视频监控全覆盖),并保证设备在线新利体育,确保画面清晰、抓拍违规行为合法有效;校外供餐单位在ISO22000管理体系认证的基础上,保持体系持续、良性运行。
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