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【年关守护 娄星市监在行动】娄星区市场监管局:守护食品安全“年新利体育节味”

发布时间:2024-02-02 21:59:06

  新利体育娄底新闻网讯(通讯员 刘敏)春节临近,腊制品、肉制品、粮食加工品、糕点等各种年货食品开始热销新利体育。为强化食品安全监管,提升食品质量安全水平,近日,娄星区市场监管局副局长王志奇带队开展食品生产加工专项检查行动新利体育,针对辖区内食品生产企业(小作坊)全面排查食品安全风险隐患新利体育。

  执法人员紧盯“五个环节”扎实开展检查,一是原料采购环节,查看是否有原辅料进货查验记录和相关票证;二是生产加工环节,查看生产条件是否脏乱差,是否存在非法添加或超范围超限量使用食品添加剂,是否使用病死畜禽肉和工业原料等非食品原料生产加工食品;三是成品管理环节,查看产品标识标签是否符合法律法规,包装储存与运输条件是否符合产品特性等;四是经营销售环节,重点查看是否存在无证经营、超范围经营新利体育、制售假冒伪劣食品等问题;五是落实企业主体责任,督促企业落实“日管控新利体育、周排查、月调度”工作机制。针对食品生产加工企业,食品添加剂使用管理不规范,索证索票不全、加工环境有污染物等问题,开出责令改正通知书,要求经营户限期整改到位。

  据悉,此次专项检查行动发现问题46起,立即整改32起,限期整改14起,立案查处2起,案件正在依法办理当中。

  下一步,娄星区市场监管局将持续加大食品安全监督检查力度,进一步加强节日食品安全监管,切实维护广大消费者合法权益,为人民群众营造一个放心、安全的节日消费环境。

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