星空体育官网广西加强食品添加剂监管_广西新闻网专题报道

　　国务院食安办等九部门日前联合发布公告，要求严厉打击食品非法添加行为，严格规范食品添加剂生产经营使用。

　　5月20日，记者从自治区食品药品监管局获悉，广西正在开展严厉打击餐饮食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动。记者在专项整治实施方案中发现，其中一项新举措是实行食品添加剂备案公示制，要求自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位，本月底前向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。

　　自治区食品药品监管局食品安全监管处负责人彭琪元介绍，全区的药监部门正在抓紧开展备案工作，目前河池市的备案率已经过半，百色市的部分餐馆已经开始公示添加剂名单。南宁市由于餐饮机构数量众多，备案工作还在进行当中。

　　对于可能有餐馆以“火锅底料是秘方”为由拒绝公示的情况，彭琪元说，要求餐饮机构公开的是自制火锅底料、自制饮料等产品里加入的食品添加剂名称，而不是这些产品的配方。例如火锅底料里面的花椒、八角等原材料是不必公开的。因此，餐馆不能以此为借口拒绝公示。当消费者询问食品添加剂使用情况时，餐馆必须如实告知。

　　4月27日，记者在广西出入境检验检疫局获悉，广西检验检疫局高度重视打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，该局制定了开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作实施方案，成立以主要局领导为组长、分管局领导为副组长的食品安全领导小组，负责统筹协调整体工作，领导小组下设办公室，负责具体工作的实施和落实。【详细】

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　　4月29日，自治区工商局召开全系统视频会议，要求各级工商部门集中一切执法力量，构建多层监管，严办大要案件，建立长效机制，开展严厉打击流通环节食品非法添加和加强食品添加剂管理专项整治。目前柳州市工商局已查处非法销售、使用添加剂经营户5户，查扣问题食品210多公斤、超范围经营添加剂15吨多。【详细】

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　　好吃的火锅里都放了什么？顾客有权知道。5月20日，记者从自治区食品药品监管局获悉，广西正在开展严厉打击餐饮食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动，本月底前，自制火锅底料的餐饮单位需向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店内予以公示。【详细】

　　记者昨日从南宁市质监部门获悉，南宁市将在全市范围内开展打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作，重点针对以生产米粉、糕点、饮料、乳制品、肉制品、葡萄酒等使用食品添加剂生产企业和生产食品添加剂企业，全面整治食品添加剂在食品生产加工环节的生产和使用，坚决依法打击在食品中非法添加和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。【详细】

　　5月19日上午，市食品药品监督管理局率检查组到部分餐饮企业，就餐饮环节中是否存在违法使用非食用物质加工食品、滥用食品添加剂等情况进行了专项突击检查。检查过程中，未发现滥用食品添加剂情况。当天，检查组来到椿记烧鹅、香槟城食府等餐饮企业和学校食堂进行检查。检查发现，这些餐饮企业都比较规范，基本都建立了食品原料及食品添加剂的采购和验收记录，食品添加剂使用台帐也比较齐全。【详细】

　　近日，全国召开严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议后，市农委迅速行动，组织有关技术人员深入田间地头，开展添加剂检查整治行动，到目前未发现有非法添加和滥用食品添加剂行为，农产品合格率达98%以上。【详细】

　　近段时间，为了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的违法行为，确保我市流通环节的食品消费安全，崇左市工商局在全市范围内开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动，从市场准入、日常监督、溯源机制三方面加强对食品添加剂的监管。【详细】

　　2月21日，钦南工商分局大番坡工商所对辖区内的集贸市场、食品经营户，开展食品调味料和食品添加剂专项整治检查行动。据介绍星空体育官网，此次检查重点对经营者是否违规经营；经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、星空体育app下载发货票等票证；食品调味料和食品添加剂标签、说明书和包装是否符合法律法规的规定等。【详细】

　　从4月25日开始，岑溪市工商部门深入到城区和14个镇，集中对各集贸市场、农贸市场、大型商场、超市及食品批发门市部等进行专项执法检查。重点检查粮油、肉品、蔬菜、调味品、米面制品、奶制品、水产品、饮料、果冻等应节食品，重点打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂等违法违规行为，杜绝添加非食用物质食品和三无、假冒、过期等不合格食品流入市场。【详细】